手机浏览器扫描二维码访问
51糖榧与黄金鸡（第1页）
推杯换盏间，一碟洗手蟹快吃完，黄金鸡和糖榧上来了。
一并端过来的还有黄金鸡的原汤，用两个小盅罐子装着，陆雨昭和顾昀一人一碗。
黄金鸡切块装盘，鸡皮呈金黄油亮的色泽，十分诱人。旁边配有蘸碟，是用糖、醋、沙姜末、蒜末、葱花、芝麻油，以及一小勺鸡汤调制的。
这黄金鸡乍眼一看，很像广式白斩鸡。
陆雨昭拿起筷子夹了一块，鸡块皮黄肉白，肉质紧实肥美。咬一口，味道清爽，鸡肉果般肥嫩爽滑，肉汁饱满，鲜美得不行。
这黄金鸡最大程度上保留了鸡的原汁原味，即鸡的鲜香。
皮黄肉嫩的秘诀，在于食材上：一定要嫩母鸡，或者走地土鸡，才能有如此滑嫩的口感。
做法一定是简单的，和洗手蟹一样，吃本味的清鲜，大繁至简，只需要保证食材的绝对新鲜就好了。
陆雨昭问跑堂的黄金鸡的做法，果然得到了肯定的答复。
跑堂的笑着回：“加盐、葱段、花椒和麻油，整鸡用清汤煮，煮至皮黄汤醇，捞出斩件装盘即可。”
“这黄金鸡吃的就是原汁原味。”跑堂的对食材绝对自信，“佐以蘸酱，那滋味更妙。”
陆雨昭这便又夹起一片鸡块，蘸了蘸秘制的蘸料。
醋不冲，糖回甘，酸甜适口。葱香弥新，姜蒜末提鲜，诸味都是淡淡的，但恰到好处，丝毫没有喧宾夺主，都愈发烘托了鸡肉的鲜嫩。
“果然妙极了。”陆雨昭称赞。
跑堂的得意大笑，“娘子趁热喝一口鸡汤，妙上加妙。”
盛鸡汤的小陶罐用盖子密实盖着，陆雨昭一掀开，浓郁的鸡汤鲜香味便扑鼻而来。罐子里的鸡汤澄澈透净，汤面浮着淡黄色的油星子，还有一把翠绿的葱花。
这一小盅鸡汤还冒着热气，陆雨昭用瓷勺舀着喝了一口，又鲜又烫，浓郁醇香，回味悠长。
她不由感叹说：“俗话说得好，吃肉不如喝汤。这清炖的整鸡精华都浓缩在这鸡汤里了，不滋补都不行。”
顾昀扬眉笑了，“俗话还说，原汤化原食，吃着吃着就消化了。”
陆雨昭听出他在取笑她。
她懒得搭理他，哼道：“俗话还说，食不言寝不语。”
再说了严谨来讲，原汤化原食是指淀粉类食物和煮过的汤，譬如米汤、饺子汤、面条汤、馄饨汤和汤圆水等好吧。
老人都好那一口，在吃完主食后，喝点原汤促进消化。
顾昀摸了摸鼻子，默默去吃糖榧。
银食盘当中整齐堆码着裹了糖霜，切做榧子样的点心。满满一堆，小山一般。
陆雨昭蓦地想起他很喜欢吃甜食，于是脱口而出，“国子监门口那家卖油酥饼的，糖薄脆不错，没见你带回来吃过。倒总带油酥饼回来，尽给我吃了。”
顾昀不语，继续吃糖榧。
陆雨昭见状，从白霜果子山上也拿了一颗糖榧尝了尝。
这糖榧小小一个，宛如香榧果、杏仁果的形状，表面一层白色糖霜，十足漂亮。
她丢进嘴里，嚼起来咯嘣脆，竟是炸得酥脆的面块，油香之下，糖霜在口腔融化，清甜不腻。
“话说我给你天天做的午食你吃腻了没？到底要吃口热乎的。”到底是中国人的胃，陆雨昭便问，“能不能和你们国子监的厨房商量商量，我做些热乎菜，饭点你拿去让厨房热热就好。”
完美转世以后[修仙] 名侦探世界里的巫师 穿成总裁男主的海王朋友 霸总他又给自己打针了[女A男O] 都市归来第一仙 红龙传记 泪女仙 护国神帅 虐文女主又偷亲我了 我在生存游戏捡破烂 禁止套娃［无限］ 末世之我的空间能种田 东宫媚 拯救修仙界后我和反派He了 夏目妹妹的友人帐 穿成万人嫌替身O后 阎王家养小穷奇 如何当一名网红星际探险家 我靠开养殖场火爆全星际 燎原
斗罗之先天二十级
全本免费，新书斗罗无敌从俘获女神开始斗罗之收徒就变强斗罗之酒剑斗罗王圣穿越到了斗罗1的世界之中，在觉醒武魂的那一天，竟然是先天二十级的魂力。看王圣如何组建属于他自己的7怪。当他的7怪与唐三的7怪相遇时，又会是怎样的一个场面？谁强？谁弱？谁才是真正的主角！粉丝群1304623681...
色间道
穷小子楚帅，先赚了一个极品级二奶，却原来是间谍精英，然后，一个大陆女警官凌小杰好有暗恋他，可是，穷小子还有一个比鸟齐飞的原配初恋，还有一个女朋友的死党小魔女蓝菲，还有几乎是后宫佳丽如云，不过，一个个美眉都有好神秘的身份，你中有我，我中有你...
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
美梦时代
为了救一个小女孩，刚刚毕业的萧奇博士，从美国穿越回了八年前的中国，回到了自己的高中时代。重生之后，萧奇紧接着要做的，就是要帮忙性格淡然又才华出众的父亲，至少从副科级小官连升七级，青云直上，坐到副省级高官的位置，才不枉费了父亲一辈子的正直和善良。对于前世辜负和错过的女孩子，萧奇也下了决心，一定要努力给予她们幸福，不要...
漫威里的德鲁伊
新书影视世界边缘联盟发布，希望新老书友多多支持！暗黑2召唤系德鲁伊上身，穿越成为漫威世界一个普通的社区学校的校长阿尔文凝视着乔治局长的眼睛，用冰冷的声音说道我要把那些利用我的学生去干坏事的人渣从他们的老巢里挖出来。我要把他们的心掏出来看看，让他们付出终生难忘的代价。我要让他们知道！这里是我的学校！这里是我的地盘！...
八零小军妻
养父母待她如珠如宝，她却心心念念的想要回到抛弃她待她如糠如草的亲生父母身边儿，犯蠢的后果就是养母死不瞑目，养父断绝来往，她，最终惨死车轮下重来一次，她要待养父母如珠如宝，待亲生父母如糠如草！至于抢她一切的那个亲姐姐，呵，你以为还有机会吗？哎哎哎，那个兵哥哥，我已经定亲了，你咋能硬抢？！哎哎哎...