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羊肉和牛肉,就不一样了。
瘦肉本身就比猪肉多,吃起来就没那么腻。
“别只顾着高兴,洗洗手,一会过来擀皮。”白蓉嗔了她一眼,看似责怪,其实是有些无奈。
这孩子,提起吃的,就像一只馋猫。
“遵命,老妈。”别的不会,她只会擀皮。
这是她仅有的价值了。
马大河剁好肉馅儿,白蓉开始往里放佐料。
油、盐、酱油、五香粉、香菜碎、葱花…
配料放的也很足。
不一会,两小盆肉馅儿,就变了颜色,味道也开始往外飘。
张鑫鑫洗手回来的时候,身后跟了其他的几个人。
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包括阮子龙在内。
“端到客厅里包吧,厨房地方太小了。”
客厅里也生了炉火,温度没多高,但也不冻手。
这一家子算下来,有七口人。
一人吃一盘半,加起来都都十几盘了。
一个人包,根本跟不上。
现在连年纪最小的阮子龙,都学会了包饺子。
白蓉也不打算惯着谁,大家一起动手,丰衣足食。
人多力量大。
别看张斯年父子俩常年在部队,包饺子也是会的。
他们家,只有张鑫鑫不会包子饺子,只会擀皮。
不过这样刚好,她擀皮,大家包。
“鑫鑫姐姐,你快一点,已经没皮了。”阮子龙捏好一个饺子,发现案板上,已经没有饺子皮了。
“唉,我本身已经很快了,你们人太多了。”六个人包,她一个人擀皮。
她又不是机器人,能跟上才怪了?
“加油,鑫鑫姐姐,我看你好你。”阮子龙趁机鼓励她。
咣当咣当几下,张鑫鑫拼了命的擀皮。
“别着急,擀圆一些,不然不好包。”见她性子急起来,白蓉赶紧劝慰。
“哦哦哦。”张鑫鑫点头如捣蒜泥。
…..
吃上饺子的时候,已经是一个小时以后了。
“妈,下次做点牛肉馅儿的。”这顿还没吃完,张鑫鑫就安排起了以后的伙食。
“行,过几天吧。”今天刚吃过饺子,起码要过几天再说。
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