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不过这会儿瞧着苏逢春鼓着腮帮子,陶醉的咀嚼着糕点,又对自己笑嘻嘻的把糕点往前推了推,示意王从钰尝一尝。
鬼使神差的,王从钰夹起了面前的一块儿条头糕。
这糕点是江南地区常见的小吃,从前王从钰随着赵秉文外出办事路过江南的时候便品尝过,各地的做法大差不差,虽说不出错,但也很难做的出彩。
但是,没由来的,这口条头糕在王从钰嘴里化开的时候,却突然爆发出了一阵红豆的谷物香味和糯米面的细滑,两者味道混合在王从钰的口腔中,确实是极为美味的。
比王从钰从前吃的那些糕点都要好吃。
苏逢春撑着腮帮子笑眯眯的瞧着王从钰,有些期待的问道,“好吃么?”
“好吃。”王从钰真心实意地点了点头,想了想又说,“逢春喜欢的,哪里有不好吃的道理。”
偏偏苏逢春这姑娘实在是不解风情,没听出来王从钰的弦外之音,还傻乎乎的笑着,“好吃就行。”
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面前的条头糕整整齐齐的被码放在月白色的陶瓷盘子中,只看着摆放糕点的碟子都釉色均匀,质地细腻,一看就是上好的料子,这会儿却出现在寻常的吃食上面。
王从钰识得这料子的难得,虽说见过许多富贵人家,但是朱家显然也能排在上乘。
苏逢春只是觉得这碟子好看,却不知道其中的关窍。
碟子上面的条头糕分为了两种味道,被从中间区分开来。
苏逢春吃完了红豆味的,拿着筷子又戳了戳另一只。
那糕点柔软,被苏逢春轻轻的一碰就凹陷下去一块儿,也足以能感受到其中的美味。只是里面的馅料是绿色的,苏逢春用筷子尖挑了些馅料,凑在鼻尖下面闻了闻,又仔细瞧了瞧,实在是没瞧出来这馅料是何来源。
不过瞧着很好吃的样子...
王从钰看着苏逢春的样子便笑了,原本想捏一下苏逢春软乎乎的脸蛋,但是刚伸出手便想起来这是在朱家,思路再三还是把手收了回去,只是不自然的微微握拳轻咳了两声。
“逢春,你做什么呢。”
苏逢春抬起头来,“你说,这是什么口味的?”
王从钰听到苏逢春这样说,才仔细地瞧了瞧另一种味道的糕点,里面裹着的馅料研磨的细腻,倒是瞧不出来是何物。
不过认真瞧瞧的话,这馅料里面还是能瞧见细碎的叶片,应该是糕点师傅为了增加口感特意增加的。
虽然王从钰对于糕点的做法不甚了解,按照自己的经验之谈,大抵是薄荷一类的。
江南的白案江湖里,有春夏吃薄荷,秋冬吃玫瑰的说法,这会儿正是初春,有薄荷出现在桌案上也不奇怪。
略一沉吟,王从钰开口,“许是薄荷吧。”
“薄荷?”苏逢春皱了一下眉头,伸出舌尖轻轻舔了一下挑着馅料的筷子尖,一股子直冲天灵盖的清爽一下子就席卷在苏逢春的周身,清清凉凉的还带着一丝丝酸甜,余味果真能感觉到一股子浓厚的薄荷味。
“果真是。”苏逢春又尝了一口,“你猜的好准,真厉害。”
王从钰挠挠头发,想说自己是根据常识推断出来的,不过瞧着苏逢春崇拜的样子,大抵是虚荣心作祟,王从钰竟然最后也没开口说出来这样一番话。
“这薄荷味道的糕点,我还真的没吃过呢。”
...
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