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高金凤只能在心里安慰自己,现在花点小钱是为了将来赚大钱。便忍着肉疼,又去孟箬那花十块钱买了四个酥皮泡芙。
于是,接下来的几天,高金凤陷入到一个怪圈中,想要模仿思甜烘焙坊的面包,就要花大价钱买样品,不买的话,配方就研究不出来,那前面花的钱又彻底打水漂了。
一天又一天,投入越来越多。
孟箬浅浅算了一下账,这几天光是高金凤就给她贡献了一百多块。
一个星期过后,高金凤在店内推出四款从思甜烘焙坊那抄来的面包、蛋糕,并让吴爱香站在门口吆喝。
这四款产品,分别是酥皮泡芙、提拉米苏、奶油卷和肉松小贝。
到底模仿哪款产品她高金凤也不是乱选的,在选择上是留了心眼的,她选的都是孟箬店内两块钱以上的面包或小蛋糕。因为只有这样,她才好在定价上搞小动作。
这几款产品,她定价都比孟箬家便宜个五毛。
这也是高金凤准备和孟箬打的价格战。
一样的东西,我的比你的便宜五毛钱,顾客不是傻子,难道还不知道怎么选么?
高金凤胸有成竹,她这回的价格战一定可以对思甜烘焙坊的客流造成冲击。
等着看吧,她这些天一百多块钱不是白花的。
第67章爆单啦
高金凤的低价策略和大喇叭吆喝还真出乎预料的有效,吸引了一大波顾客进店,与之相对的思甜烘焙坊的人自然就少了。
毕竟在九零年代初,五毛钱并不算小钱,五毛钱去市场买青菜都能买个五六斤,五六斤的青菜也够一家人吃上几天了。
而高金凤让吴爱香吆喝的话术,又针对性极强,以及有那么一点不要脸。
“来来来,瞧一瞧看一看了,本店所有面包都比思甜烘焙坊便宜。”
“吐司面包思甜烘焙坊售价三块,本店只需两块。”
“酥皮泡芙思甜烘焙坊售价两块五毛,本店只需两块。”
“肉松小贝思甜烘焙坊四块四个,本店三块五四个。”
“提拉米苏思甜烘焙坊售价四块五毛,本店只需要四块。”
……
原本打算去思甜烘焙坊买面包的顾客一听,自然要进来看看热闹。
高金凤看着络绎不绝进店的顾客,嘴都快咧到耳朵根了。
再反观离她四五十米的思甜烘焙坊,进店的客人明显少了。
高金凤咧开嘴笑,笑得肆意张扬。她嘴上笑着,脑子里还畅想着不久后她打败思甜烘焙坊的画面,自己的面包店天天顾客如云,而思甜烘焙坊日渐冷清,最终只能无奈闭店。
站在门口的吴爱香见这么多顾客进店,顿时吆喝声都更大了。
没想到婶婶的办法还真的管用,她来面包店这么久,还是第一天见这么多顾客呢。
想到这,吴爱香还不忘回头瞅一眼不远处的思甜烘焙坊,一个顾客也没有。
吴爱香不由也得意起来。
“同志,你们家也卖泡芙和奶油卷吗?”一位年轻的女顾客问。
吴爱香连忙点头:“对,我们家也卖,而且比思甜烘焙坊还便宜五毛。”
年轻女顾客一听,便走进店内。
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