手机浏览器扫描二维码访问
188 油泼辣子（第4页）
又让自然降温。
降到210度的时候，泼三分之一到辣椒粉上。
“这是第一泼，出焦香，不焦不香，这就有了前味。这次油温太高，表面一层肯定会糊，有酒，糊了也不会苦。”
然后又让油温降到180度的时候泼第二次，剩下油的一半。
“这次是提色，提香，180度可以激发出辣椒的红色素，油就变红了。然后辣香味也出来了，主味就有了。”
可不是有了么。
第二次油泼上去，刺啦一声，油瞬间就红了。
浓郁的辣香味从锅里爆炸一样迸发出来，厨房里都容不下，直接炸进大堂，炸到屋外，甚至顺着二楼炸进商场里面。
大堂里寥寥几桌客人，闻到这个味道都疯了，通通涌到厨房门口，几个服务员死命的拦着才没闯进来。
都围在门口嚷嚷，“里面做什么呢，这么香！”
“吃独食可不行，拿出来让我们瞅瞅！”
“油辣子，绝对是油辣子，老板呢，怎么卖，先给我上一份。”
“刘老板，刘老板，你们是上新菜了么？什么啊，烤鱼还是香辣蟹，赶紧着，端上来啊。”
好家伙这一个一个的，价钱都不问了，啥东西都不知道，就都敢点菜。
反正就是啥都行，给啥要啥，赶紧上来。
刘漂亮也懵了，店里上新菜了？
他咋不知道啊。
奋力挤开人群，大声嚷嚷着：“各位，各位，先别着急，我先看看！都别着急！”
他是这家店的老板，进自家厨房，都得往里挤才行。
好不容易挤进去，一扭头，楼上又下来一大帮人，这都是逛商场的，闻见味道，顺着找过来了。
刘漂亮进了厨房，抹抹头上的汗。
正看见在泼第三次油。
刺啦一声，空气里弥漫的浓郁辣椒香味中更多出一点刺激。
视频电话里徐师傅还在讲：“第三次120度，剩下的全泼里，这次是为了出辣味，最后滴几滴醋，产生酯化反应，香气会变得更进一步，而且更加醇厚。”
刘漂亮一听，完犊子。
还要更香……
果然，几滴醋加进去之后，刺激中又隐隐有了一些醇厚。
刘漂亮从门口进厨房这两步走，辣椒的香味变化了三次。
勾的他口水哗哗的流，心里越来越慌。
但是更慌的是，他走出第三步的时候。
徐师傅又说了，“这里就基本完成，盖上盖子让它自然冷却，用余温逼出油里的香料味，你要的层次感就出来了……”
刘漂亮赶紧扑过去，对着镜头大喊，“别出了，别出了，外面已经闹翻天啦……”
运动医学，从太阳神医开始 从一人之下开始的十条悟模板 魅力值点满后我成功魅惑天道 心中匙 与他烈爱一场 反派大佬穿成炮灰(快穿) 不幸也是种幸运 从抽中武侠秘籍开始闯荡异世 旁门左道证长生 路明非育成计划 群星方舟 从机械飞升开始拯救修仙界 千万生子契约：天才萌宝一加一 秦楚汉堕 天官赐福之花怜 当雪寂静后 农夫戒指 红尘仙径 重启星际时代 斗破：开局六星斗圣，直接躺平
暗影神座
...
我家娘子是女皇
作为醉月楼唯一一个男人，杨辰觉得压力很大。通过我洗的衣服来判断，李姐姐胖了两斤，王姐姐瘦了点，还有，能不能别让马姐姐穿那么性感的衣服，我洗衣服压力很大的。杨辰需要每天像老鸨这样汇报着工作。除此之外，他还要严守自己的贞操。杨辰，今天晚上来侍寝！让姐姐亲一个！记住，别躲，今晚，你是我的。...
火影之奈良鹿丸
穿越成为火影中的奈良鹿丸！因穿越加上‘星’的能力，精神力强大到惊粟！觉醒血继限界‘影瞳’！ltBRgt先是小小的复制一套影忍法！再觉醒万花筒，剥夺影子！强者尾兽的影子一个也不放过，佐助更是憋屈的挂掉！大小美女更是一个也不放过…...
开挂
不牛逼不拉风的低端业余玩家甄浪，被班花拒绝后，偶然得到一块来历神秘的智能芯片。从此，一个游戏界的传奇诞生了。那神一样的操作妖一样的走位魔一样的意识，令无数高端玩家失声惊呼挂了吧？事实证明，甄浪注定是泡不到班花的男人。因为，千姿百态的系花院花校花，风情各异的美女老师女神主播，纷纷闯进了他的生活火爆...
全能武侠系统
小医生蒋飞，正因为诊所生意太差而考虑关门大吉时，却意外被游戏人物附身，从此变得无所不能。不仅医术出神入化，生死人肉白骨，从阎王爷手中抢命就连厨艺琴艺园艺宠物驯养都全部精通！当别人以为这就是蒋飞全部本事时，蒋飞却笑眯眯地将目光看向了那一本本武学秘籍降龙十八掌六脉神剑北冥神功独孤九剑...
星际工业时代
新书宇宙乾坤塔已经发布，可以开宰了第一次工业革命，蒸汽机将大英帝国变成了日不落帝国第二次工业革命，内燃机推动历史的车轮，电灯照亮漆黑的夜晚第三次工业革命，互联网将我们的星球变成了地球村大学生秦毅走运获得了科技塔，掀开了星际工业时代，从此以后太阳系变成了我们的后花园我们在太空之中发展农业兴建太空工厂我们在月...