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这鸭子是现烤的，还热乎，不仅有鸭肉的香，还有果木的香，鸭皮脆得咬下去会发出声响，皮下的油脂被牙齿挤出来，淌进了鲜嫩的鸭肉里。

鸭肉沾上那特制的甜面酱，肉嫩味醇，汁水丰足，大多炙鸭肉柴得很，这沈记的鸭子吃起来却一点儿也没有这份担忧了。王雍忍不住与王娘子一般，好吃得眼睛都眯起来了，咽下去了，嘴里都还留着咸香清甜、肉腴皮香。

“好鸭，好鸭！”王雍捋了捋自己沾了油的胡子，又开始小心地从边缘掀起面饼——这面饼太薄，又软，若不小心，便会一举掀出两张来。

王雍虽然穿着常服，却还有些开封府尹的包袱，吃得斯文而慢，王娘子可不同，她甩开膀子闷头吃，一不留神便吃了快半只鸭了。这厢才稍稍喘口气歇歇，她取过手边的竹筒杯子，就着拿芦苇管子吸了一大口茶汤，冰凉清爽的桃子茶顺着喉咙直滚进了肚子里，鸭肉吃多了的油腻与夏日的热气顿时从上到下、从里到外冲刷得一干二净。

“好舒坦啊！”王娘子惊喜地又喝了一口，喜欢得不得了。

原本铺子里这样一杯茶要卖十二文，她还觉着有些贵了，但如今喝了却又觉着这么好喝的香饮子竟然才才卖十二文？再次小嘬一口，砸吧砸吧嘴回味，又想，原来果子与清香的茶底同煮，竟然这样好？

还有这装茶汤的竹筒也颇具巧思，竹筒外头还罩了麻绳网兜，能让人喝不完提着走，竹筒上还贴了不同形状的红纸，写了吉祥话，她杯上写的“喜乐”，她见还有其他人的杯上有“万福”、“嘉节”；或是“千龄”、“无恙”；更有“发财”、“暴富”。

有个商贾正好拿到了“发财”，顿时笑得合不拢嘴，还说借沈娘子吉言了！喝完了也不舍得丢弃这有好兆头的竹筒，提溜着便回家去了。

还用这芦苇管吸着喝，也有趣。

王娘子正好还剩一些没喝完，一会儿正好拎着带走，去桥上看烟火，渴了还能吸着喝呢，多好呀。这十二文钱花得值，又好喝又吉祥又便利。

沈渺也不知铺子里来了大人物，客流高峰期过了，好多人吃饱喝足又去河边放灯或游船了，铺子里还剩四五桌客人还没吃完，时而要些酒水，但沈渺后厨已经闲下来了。

阿桃正帮着顾婶娘收碗筷，送进去给有余刷碗。

沈渺到后院看了会儿，有了新员工，陈汌和湘姐儿便不用当小工了。他们俩此时正在陈汌屋里认字，一张张字卡铺了满床。沈渺先前将济哥儿以前练的大字挨个剪了下来，这样他们便能一张张照着认，比一大张的方便些。

俩孩子趴在床榻上，头碰头地你问我一个字我问你一个字，乖得令人心软软的。

屋子里的小桌上还洗了切好的甜瓜、去了核的腌桃子，还细心地插上了竹签子，湘姐儿说是唐二抽空瞧见了，便给他们俩切了送来的，让他们俩读书读累了吃。

沈渺将这些都记在心里，微笑着嗯了声，又叮嘱他们一会儿先睡，不许再熬夜了。他们俩贪玩不肯睡觉，有一回湘姐儿还把雷霆牵进屋子里来玩换装游戏，给它穿她的鞋子、她小时候的裙子，又拿了沈渺的胭脂和螺子黛，把雷霆一张威武的狗脸涂得粉粉白白，粗眉红腮，狗嘴也涂得鲜红。

陈汌身上堆了山一般的小衣裳，帮着递——那都是湘姐儿一会儿要给雷霆换装的。

偏偏雷霆性子温顺，真就安分地蹲坐在那儿随便湘姐儿怎么折腾都成，第二天它转过头来，差点给沈渺吓得摔了个大屁墩。

所以今日沈渺还特意交代：“不许折腾雷霆和追风了，好好睡觉。”

顺手将灯芯拨亮些，便又回铺子里。

顾婶娘和阿桃刚把几张桌子收拾好，沈渺便自己拿了笤帚来扫地，恰好身边一对夫妇吃完了鸭子，满足地打了个饱嗝，看着要走了的样子。

阿桃有眼力见，立马送上热帕子，那眉目憨厚的中年男子擦了擦脸，还把胡子也一绺绺擦洗梳好，才从怀里掏了十文赏钱给阿桃，出声道：“这炙鸭子还剩几只？一会儿全都包给某，某要带走。”

好生阔绰啊！阿桃笑得见牙不见眼，将铜板揣进怀里，忙进后院去问福兴，福兴正专心转杆子呢，抽空看了眼火，回道：“还得等一刻钟才能出炉呢。”

于是遗憾地出来答复了：“郎君，鸭子还得烤一会儿呢，约莫一刻钟，您看您是出门逛逛再回来取呢，还是在店里坐坐？”

那夫妇倒也不急，又坐下：“那我们便再等等。”

说着，那郎君目光又落在那炙鸭图上，还背着手站起来欣赏了片刻，扭头对沈渺称赞道：“这炙鸭图画得传神，神韵毕肖，很有当年范立老先生的风范嘛。可惜老先生故去几年了，没想到……”竟然在这样一间铺子瞧见了。

赏完图，他在角落瞥见了落款。

落款只写了谢九两个字，但盖的压角章却是小篆体“关山”二字，他便恍然了。

姓谢之人不少，但是排行九，又字关山，还师从范老先生的却只有一家了。

原来是谢家人，怨不得了。听闻当年范立老先生收的最后一个弟子听闻便是谢家公子，只是听说那孩子志不在书画一道，多年来几乎没有画作流出。

沈渺随着他目光看去，九哥儿这鸭子确实画得光看便觉扑鼻香，真得神形兼具，好似鸭子要从纸上跳出来落进盘子里似的，笑道：“是啊，这位画师画得好，您瞧，我们铺子里都是他的画。”

那郎君捻须一笑，也没多说，只是又踱步去看那泡面图示了。

沈渺当初铺子弄好，瞥见空荡荡的墙，其实也想得简单，反正铺子里都是九哥儿的墨宝，便干脆统一风格呗？正好装修好正式开门之前，试着烤了一炉烤鸭，她便让唐二包了十文钱、两只鸭，跑腿送去了书院，跟九哥儿求画。

后来，当天晚上，秋毫便捧着这幅炙鸭图来了，还捎来了九哥儿的回信，上头写了短短两行字看得沈渺直笑：

“十文润笔费收下了，望沈娘子下次再惠顾。”

一旁还盖上了麒麟油汪汪的猫爪印，看来那烤鸭，它也没少吃呢。

等那对夫妇取了鸭子走了，沈渺又等了等，客人终于渐渐走光了，暂时还没客人上门，她便提前关了铺子的门，准备休憩。

观莲节要持续三日呢，沈渺准备明日开久些，后日济哥儿便休沐回来了，她便也准备关门歇一晚，给阿桃他们发点过节费，让大伙儿都能放假出去逛逛去。

她虽然自己卷，但却不卷员工。

咱好好的社会主义接班人，怎能染上那资本家的邪恶本性呢？其实，即便是谈利润，她上辈子在她那餐饮小公司也实践过，不设置考勤，只要能把工作按质按量完成，几点回家都成，结果工作效率还挺高呢！这正好说明了让员工们能丰衣足食、快乐工作，其实能比压榨他们创造出更多的价值。

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